écht lekkere koffie

Sinds 2015 selecteren en roosteren wij de allerbeste koffiebonen.
Hier, bij ons thuis. In onze eigen koffieroosterij.
Ambachtelijk en met de grootste zorg. En met een groot hart voor ons product.

 

Want onze koffie wordt geroosterd van koffiebonen afkomstig van kleine familiale plantages. Zij telen hun Arabica-koffiebonen op grote hoogte waardoor het cafeïnegehalte laag blijft, met respect voor de planten. Door de koffiebessen op het juiste moment te plukken en ze met de grootste zorg te wassen en te drogen, garanderen zij de beste kwaliteit.

Het resultaat?
Écht lekkere en zachte koffies met volle en diverse smaakprofielen.

Hier, bij ROSS Specialty Coffee Roastery, maken we tijd voor onze koffie.

Tijd om traag te roosteren, op lage temperatuur.
Tijd om onze koffiebonen zelf in te pakken. Onmiddellijk na het roosteren. Zo behouden ze hun smaak.

En we maken tijd voor u.
Tijd voor al uw vragen. Tijd voor de beste service.

Tijd voor een écht lekkere kop kwaliteitskoffie.

Ontdek hier ons uitgebreide aanbod Single Origin koffies  en onze Blend - Mercator

jura web dealer jura dealer smaak van waasspecialty coffee 

Nieuws

ROSS op JOEfm

  • Door Wim Rosseau

Koffie is lekker ... ook zonder melk of suiker geen tijd om te lezen ==> ga naar het einde van de blog voor het interview Écht lekkere koffie? Die maak je van artisanaal geroosterde Arabica-koffie, zoals we die bij ROSS Coffee roasten; van koffiebonen die op grote hoogte groeien. Want door die hoogte hebben de koffieplanten minder last van natuurlijke vijanden, waardoor ze ook minder cafeïne moeten aanmaken. En minder cafeïne? Dat zorgt voor koffie met een volle smaak die zacht is voor je maag. Donderdag 27 september kreeg Sabrina de kans om...

Lees verder →

Valentijnskoffie

  • Door Wim Rosseau

Beste koffieliefhebber Hartjes, liefde, …….. elke dag van het jaar staat iedereen er voor open maar op 14 februari krijgt dit alles nog eens extra aandacht. We zien in alle etalages , op elke reclame weer hartjes verschijnen, hét teken van liefde. Liefde bij een koppel maar ook bij vrienden, kinderen, ouders, gezin…… En geef toe een koffie krijgen met een hartje in het melkschuim is toch leuk?   Het lijkt heel eenvoudig maar dat is het niet.   Een cappuccino wordt gemaakt vanuit een espressokoffie: de crema, of schuimlaagje,...

Lees verder →

Koffie zetten met een French Press

  • Door Wim Rosseau
Koffie zetten met een French Press

Hallo koffieliefhebbers Zoals beloofd gaan we vandaag een totaal andere manier van koffiezetten bekijken: de cafépress, doorduwkoffie of french press; .. benamingen genoeg 😊 Het gaat hier om op een eenvoudige en snelle wijze lekkere filterkoffie te zetten voor je vrienden , familie, genodigden of gewoon voor jezelf thuis of op het werk. Wat heb je nodig ? Ik heb er telkens een link bijgeplaatst zodat je ziet wat ik bedoel Filterkoffie: gemalen of zelf te malen voor de echte koffieliefhebber Reken met ongeveer 50gr koffie per liter Een french...

Lees verder →