Valentijnskoffie
Beste koffieliefhebber
Hartjes, liefde, …….. elke dag van het jaar staat iedereen er voor open maar op 14 februari krijgt dit alles nog eens extra aandacht.
We zien in alle etalages , op elke reclame weer hartjes verschijnen, hét teken van liefde.
Liefde bij een koppel maar ook bij vrienden, kinderen, ouders, gezin……
En geef toe een koffie krijgen met een hartje in het melkschuim is toch leuk?
Het lijkt heel eenvoudig maar dat is het niet.
Een cappuccino wordt gemaakt vanuit een espressokoffie: de crema, of schuimlaagje, zorgt ervoor dat je een mooie tekening kan maken
Daarnaast heb je volle melk nodig van goede kwaliteit.
En de kunst en liefde voor koffie van de Barista.
Uiteraard heeft niet iedereen de mogelijkheid om thuis dergelijke koffies te zetten.
Daarom heeft Jura een altenatief.
Met een melkopschuimer kan je je melk mooi opschuimen
Als je daarnaast nog een melkkannetje hebt kan je beginnen te oefenen, en oefenen en oefenen, …..
Sommigen onder jullie bezitten een (klein) espressotoestel wellicht met een stoompijpje.
Het is belangrijk om je stoompijpje schuin te houden en diepte van te bepalen.
Maar ook hier weer oefenen, oefenen, oefenen…
Wanneer is de capuccino gelukt? Wanneer hij lekker is. Wanneer de melk van zo’n kwaliteit is dat bij het opschuimen de zoetigheid naar bovenkomt.
Dit in combinatie met koffie van heerlijke origines …. lekkkkkkeeeer
Onze huisblend Mercator, is voor deze bereiding dé perfecte koffie.
Wij gebruiken deze daarom in onze mobielen en op events
Geniet van de koffie en van elkaar
Wim en Sabrina