LIKEUREN

Door Diverse

€14.90

JENEVER en APERITIEVEN:

voor info en serveertips: klik op 'toon meer'

 

JENEVER

POIREKE

Een jeneverke smaakt altijd. Of het nu winter of zomer is.

’t Poireke is een jenever van Wase peren. Vanzelfsprekend ook ideaal met een lekkere koffie. Fles van 70cl

APERITIEVEN

VLIER! is een aperitief op basis van verse vlierbloesems, biologische citroenen en kwaliteitsgin.

FRAMBOOS! is een fruitige aperitief op basis van frambozen.

BEES! is een verfrissende aperitief met de heerlijk ouderwetse smaak van zwarte bessen, gemengd met kwaliteitswodka.

Serveertips

Hoe serveer je VLIER!?

Drink het puur met véél ijs, of mix het met ijskoude champagne, cava of prosecco. Ideaal als start van al jouw feestjes! Je kan VLIER! uiteraard ook meenemen als cadeautje naar de feestjes van je vrienden!

VLIER! is een echt seizoensproduct. Het wordt in mei en juni gemaakt met vers geplukte vlierbloesems uit tuinen in het Waasland, en vanaf eind juni verkocht zo lang de voorraad strekt.

VLIER! puur

Dit is de oer-VLIER! Geen gezever, enkel VLIER! 

  • Stap 1: Zoek voor elk van je gasten (en voor jezelf) een verschillend glas. Hoog, laag, dik, dun, met of zonder voet, maak er gewoon een bont allegaartje van. En vergeet niet, ook lege confituurpotten zijn glazen!
  • Stap 2: Gooi in elk glas 5 blokjes ijs, een schijfje citroen en, als je het in huis hebt, wat verse munt.
  • Stap 3: Werk af met een rietje.
  • Stap 4: Serveer en proef!

VLIER! met bubbels

Feestje? Zin in iets speciaals? Dan is het tijd voor VLIER! met bubbels!

  • Stap 1: Haal heel droge champagne, cava of prosecco in huis. Je herkent die aan de aanduiding "brut" op de fles.
  • Stap 2: Zet de fles VLIER! en de fles schuimwijn enkele uren in de koelkast.
  • Stap 3: Gooi +/- 4 cl (=één borrelglaasje) VLIER! in een champagneglas.
  • Stap 4: Laat er een takje rode bessen in vallen.
  • Stap 5: Vul het glas verder met de champagne, cava of prosecco.
  • Stap 6: Serveer en proef!

VLIER!-witbier

Barbecue met vrienden? Zon op je bol en 30°C? De ideale moment voor VLIER!-witbier!

  • Stap 1: Zet de fles VLIER! en de flesjes witbier enkele uren in de koelkast.
  • Stap 2: Gooi +/- 4 cl (=één borrelglaasje) VLIER! in enkele stoere glazen naar keuze.
  • Stap 3: Leng aan met witbier.
  • Stap 4: Laat een framboos in elk glas vallen.
  • Stap 5: Zet een schijfje citroen op de rand van het glas.
  • Stap 5: Serveer en proef!

 

Hoe serveer je BEES!

Drink BEES! puur met ijs of meng met bubbels voor een “Bisou Royal.”

Zwarte bessen geven de smaak aan de mierzoete “crème de cassis”, die in de kelder of drankkast van elke oma en opa terug te vinden is, en waarmee op feestdagen menig glas “Kir” of “Kir Royal” wordt gemaakt. BEES! heeft diezelfde intense smaak van zwarte bessen, maar bevat veel minder suiker. Daarbovenop wordt bij de productie van BEES! degelijke wodka gebruikt in plaats van de standaardalcohol die in crème de cassis wordt verwerkt. Het resultaat smaakt fruitig en heerlijk ouderwets, maar tegelijk fris en eigentijds.

Schenk eens een glas BEES! uit, stap ermee naar de persoon waar je al jaren van droomt en vraag hem/haar: “Wil jij een BEES van mij?” Een kanjer van een openingszin! Als de tegenpartij een woordje dialect spreekt, tenminste...

Delen