{"product_id":"35-75-burundi-fully-washed","title":"35\/75 Burundi Washed","description":"\u003cp data-end=\"405\" data-start=\"314\"\u003e\u003cstrong data-end=\"331\" data-start=\"314\"\u003eSmaakpatroon:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"334\" data-start=\"331\"\u003e🍊 Sinaasappel | 🍑 Pruim | 🌶️ Kruidige toetsen | ☕ Fris en helder karakter\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"472\" data-start=\"407\"\u003e\u003cstrong data-end=\"420\" data-start=\"407\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"423\" data-start=\"420\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"443\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKayanza-regio, Burundi\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"469\"\u003e1.200–2.000 meter hoogte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"624\" data-start=\"474\"\u003e\u003cstrong data-end=\"501\" data-start=\"474\"\u003eVariëteit \u0026amp; verwerking:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"504\" data-start=\"501\"\u003e100% Arabica\u003cbr data-end=\"519\" data-start=\"516\"\u003eManuele pluk\u003cbr data-end=\"547\" data-start=\"544\"\u003eFully Washed(gewassen proces)\u003cbr data-end=\"585\" data-start=\"582\"\u003eGedroogd op verhoogd droogbedden onder de Afrikaanse zon\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"629\" data-start=\"626\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"668\" data-start=\"631\"\u003eWaarom deze koffie bijzonder is\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"981\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDeze Burundi Fully Washed 15+ is een elegante specialty coffee met een levendig en fris smaakprofiel. Dankzij de hoge ligging, vulkanische bodems en het zorgvuldig gewassen verwerkingsproces ontstaat een bijzonder heldere kop waarin fruitige toetsen van sinaasappel en pruim mooi samengaan met een subtiele kruidigheid.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1076\"\u003eEen verfijnde koffie voor wie houdt van een frisse, complexe en perfect gebalanceerde origin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1040\" data-start=\"1037\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1074\" data-start=\"1042\"\u003eDe regio \u0026amp; bijzonderheden\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1334\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDe Kayanza-regio ligt in het noorden van Burundi, vlak bij de grens met Rwanda. Dankzij het koele klimaat, de vruchtbare vulkanische bodem en de hoge ligging behoort deze streek tot de beste koffiegebieden van Oost-Afrika.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1336\" data-end=\"1564\"\u003eVrijwel alle koffie wordt er geteeld door kleine familiebedrijven, vaak op percelen kleiner dan één hectare. De kennis van de koffieteelt wordt er al generaties lang doorgegeven, waardoor kwaliteit en vakmanschap centraal staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1566\" data-end=\"1862\"\u003eNa de oogst worden uitsluitend rijpe koffiebessen geselecteerd. Via het fully washed-proces worden de bessen zorgvuldig gefermenteerd, gewassen en vervolgens langzaam gedroogd op verhoogde bedden. Dit zorgt voor de heldere, zuivere smaak waar Burundese specialty coffee wereldwijd om bekendstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1887\" data-start=\"1884\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1926\" data-start=\"1889\"\u003eKleine telers, grote smaken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1900\" data-end=\"2099\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eVeel koffieboeren in Kayanza werken samen in coöperaties. Door kennis, materiaal en ervaring te delen, kunnen zij de kwaliteit van hun koffie voortdurend verbeteren én een eerlijker inkomen opbouwen.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2101\" data-end=\"2302\"\u003eDaarnaast wordt de koffie vaak verbouwd onder schaduwbomen, tussen andere gewassen. Deze duurzame teeltwijze helpt de biodiversiteit te behouden, beschermt de bodem en zorgt voor gezonde koffieplanten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2304\" data-end=\"2404\"\u003eBij ROSS Coffee selecteren we uitsluitend specialty lots die voldoen aan onze hoge kwaliteitsnormen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2212\" data-start=\"2209\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2235\" data-start=\"2214\"\u003eOogstperiode\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2258\" data-start=\"2236\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2258\" data-start=\"2236\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2258\" data-start=\"2238\"\u003eMaart tot juli\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2263\" data-start=\"2260\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2448\" data-end=\"2577\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e💡 \u003cstrong data-start=\"2451\" data-end=\"2577\"\u003eHeerlijk als filterkoffie (V60, Chemex of AeroPress), maar dankzij zijn frisse balans ook bijzonder geschikt als espresso.\u003c\/strong\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2579\" data-end=\"2656\"\u003e👉 Combineert uitstekend met pure chocolade, pruimentaart of sinaasappelcake.\u003c\/p\u003e","brand":"ROSS Coffee","offers":[{"title":"Espresso \/ 250 g \/ Bonen","offer_id":15862026797090,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250 g \/ Gemalen","offer_id":15862026829858,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1 kg \/ Bonen","offer_id":15862026862626,"sku":"","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1 kg \/ Gemalen","offer_id":15862026895394,"sku":"","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 250 g \/ Bonen","offer_id":15862026928162,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 250 g \/ Gemalen","offer_id":15862026960930,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 1 kg \/ Bonen","offer_id":15862026993698,"sku":"","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 1 kg \/ Gemalen","offer_id":15862027026466,"sku":"","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 4 kg \/ Gemalen","offer_id":15891127369762,"sku":"","price":102.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 4 kg \/ Bonen","offer_id":15891127697442,"sku":"","price":102.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 4 kg \/ Bonen","offer_id":15891128025122,"sku":"","price":102.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 4 kg \/ Gemalen","offer_id":15891128090658,"sku":"","price":102.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 8 kg \/ Gemalen","offer_id":15891128287266,"sku":"","price":193.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ 8 kg \/ Bonen","offer_id":15891128483874,"sku":"","price":193.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 8 kg \/ Bonen","offer_id":15891129008162,"sku":"","price":193.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 8 kg \/ Gemalen","offer_id":15891129303074,"sku":"","price":193.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/3739\/products\/35_ross_label_burundi_kirezi_filter-1.jpg?v=1546181998","url":"https:\/\/rosscoffee.be\/products\/35-75-burundi-fully-washed","provider":"ROSS Specialty Coffee Roastery","version":"1.0","type":"link"}